Dolmades en andere heerlijke verse Koerdische gerechten maken en proeven 🙂
Toen ik limoenen ging kopen bij een winkeltje in de Hoven in Delft genaamd : “De smaak van het Oosten”, raakte ik aan de praat met Nasrin uit Koerdistan. We spraken over koken en zij liet mij wat lekkere dingetjes proeven. Het smaakte echt super goed en van het 1 kwam het ander. Ik mocht een dagje meehelpen in haar winkel die ze samen met haar man runt. Zij vertelde mij dat koken haar hobby is en dat ze niks liever wil dan een restaurant beginnen.


Toen ik haar vroeg om een keer een workshop Koerdisch koken BijonsDelft te geven reageerde ze meteen enthousiast. Mich en ik werden uitgenodigd en Nasrin en haar dochter Peman lieten ons zien hoe ze de gerechten bereiden en we hebben heerlijk staan koken.
Het resultaat was verbluffend
Wil jij dit ook ervaren? Dat kan.. 🙂 Zou super leuk zijn als jullie ook aanschuiven.
Datum: In overleg
Prijs: 49,50 incl drankjes en heerlijke dolmades en andere Koerdische gerechtjes.
Geef je op en stuur even een mailtje naar bijonsdelft@gmail.com of bel even met Mira: 0657203159.