Acorus gramineus ‘Licorice’ – Zoethoutgras

Een groenblijvende en winterharde plant. De naam zegt het al: de smaak van de bladeren,is van drop en anijs en zelfs nog iets zoeter. Deze plant groeit graag op een zonnige standplaats in een vochtige bodem. Zoethoutgras wordt vaak gebruikt om rijst en couscous mee op smaak te brengen. De bladeren kunnen ook gebruikt worden in […]

Acmella oleracea – Champagneblad 

Is een eenjarige plant, die bekend staat als middel tegen scheurbuik (na de middeleeuwen), de behandeling van chronisch droge ogen en de plant wordt in de volksgeneeskunde gebruikt om tandpijn te helen. Verwerkt als geneesmiddel werkt het schimmeldodend, ontsteking werend, samentrekkend en heeft het een plaatselijk pijnstillend effect. Het wordt gebruikt tegen schimmelinfectie zoals zwemmerseczeem en voetschimmel, ringworm, mondslijmvliesontsteking zoals spruw en aften. Wanneer je op de bladeren of bloemen kauwt, ontstaat […]

Aardbeienmunt – Mentha suaveolens “Fragaria”

De aardbeienmunt heeft de geur van ‘Fruitella-aardbeien snoepjes’. Als de blaadjes gedroogd worden smaken ze een beetje naar chocolade met kersen. Een fijne associatie met zoet. U gelooft uw neus nauwelijks, hij zit vreemd in elkaar soms die natuur! let wel hier spreken we over NATUURLIJKE geur-, kleur en smaakstoffen!!!!!!!! Volkomen veilig en nog gezond ook. […]

Achillea millefolium – Duizendblad

Achillea millefolium is een winterharde plant die zijn naam te danken heeft aan zijn dubbele veerdelige blaadjes. Het woord Millefolium verwijst naar de Latijnse woorden mille (duizend) en folium (blad). Wanneer je uitgebloeide bloemen verwijdert is er grote kans op een tweede bloei. Het is een geneeskrachtig kruid en heeft wond helende en bloedstelpende eigenschappen. Kauw enkele […]